De hoofdgerechten worden geserveerd met 2 bakjes saus
Vis en rijst
Rijst met zalm
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Malawah Of Tamiz brood
Traditionele Jemenitische brood gebakken in een klei-oven en bestrooid met Ghee, Samsem en zwarte komijnzaden.
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Asid
Traditionele gerecht wordt geserveerd met 1/2 gekruid soup kip.
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Madhbi: De helft van Kip (650 gm)
Ervaar de authentieke smaak van Madhbi! Een hele kip, op traditionele Jemenitische wijze langzaam gegaard tot perfectie, waardoor het vlees heerlijk mals is. Geserveerd op een bedje van aromatische Basmati-rijst, en vergezeld van een frisse groene salade en onze huisgemaakte pittige Sahawiq (Jemenitische hete saus). Een onvergetelijke culinaire reis!
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandi: Lam (> 350 gm)
Geniet van onze heerlijke Mandi Lam! Sappige vlees, langzaam gegaard in onze traditionele Mandi-put voor een intense smaakervaring. Geserveerd op een royale portie geurige Basmati-rijst, met een verse groene salade en onze huisgemaakte, pittige Sahawiq (Jemenitische hete saus). Inclusief een gratis drankje naar keuze!
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandy: Gehele kip (1300 gm)
Geniet van onze heerlijke Mandi Kip! Gehele , sappige kip, langzaam gegaard in onze traditionele Mandi-put voor een intense smaakervaring. Geserveerd op een royale portie geurige Basmati-rijst, met een verse groene salade en onze huisgemaakte, pittige Sahawiq (Jemenitische hete saus). Inclusief een gratis drankje naar keuze!
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Madhbi: Gehel Kip (1300 gm)
Ervaar de authentieke smaak van Madhbi! Een hele kip, op traditionele Jemenitische wijze langzaam gegaard tot perfectie, waardoor het vlees heerlijk mals is. Geserveerd op een bedje van aromatische Basmati-rijst, en vergezeld van een frisse groene salade en onze huisgemaakte pittige Sahawiq (Jemenitische hete saus). Een onvergetelijke culinaire reis!
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gegrilld kip 1/2 (> 650 gm)
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Haneeth lam
Rijst met gestoomd, gekruid lamsvlees en paprika en ui
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seltaa kalfsvlees en groente
Paprika, courgette, tomatensaus, fenegriek saus en kalfsvlees met één brood
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beryani kip
Rijst met gekruide kipfilet. Niet pittig
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zurbian
Aardappels, rijst en lam gemixed
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fahsa kalfsvlees
Tomatensaus, paprika en kalfsvlees, fenegriek saus met één brood
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mandy: De Helft van kip (650 gm)
Geniet van onze heerlijke Mandi Kip! Een Helft, sappige kip, langzaam gegaard in onze traditionele Mandi-put voor een intense smaakervaring. Geserveerd op een royale portie geurige Basmati-rijst, met een verse groene salade en onze huisgemaakte, pittige Sahawiq (Jemenitische hete saus). Inclusief een gratis drankje naar keuze!
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nagerechten
Het hart van de Jemenitische keuken klopt ook voor zoetekauwen! Onze desserts staan wereldwijd bekend om hun uitmuntende kwaliteit en verrukkelijke smaken. Maak je maaltijd compleet met een onvergetelijke zoete ervaring.
Areekah
Vergelijkbaar met Ma'asob, maar dan met dadelpasta en soms noten, voor een nog rijkere smaak.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hulw Harisa (Zoete Harisa) per 100 gm
Een traditioneel Jemenitisch dessert, rijk aan smaken en perfect voor liefhebbers van authentieke zoetigheden.
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Knafeh (Diverse smaken):
Proef onze verrukkelijke Knafeh, beschikbaar in diverse smaken om elke zoete craving te stillen. Een knapperige, kaasachtige traktatie doordrenkt met siroop – een ware sensatie!
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ma'asob
Een uniek en voedzaam dessert van geprakte bananen en brood, vaak geserveerd met honing, room en kaas. Een hartige zoete traktatie!
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bint Al Sahn (M size)
Een iconisch Jemenitisch dessert van dunne, gelaagde deegpannenkoekjes, geserveerd met honing en nigellazaden. Luchtig, zoet en onweerstaanbaar.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dranken
Maak uw maaltijd compleet met de perfecte verfrissing. Onze gevarieerde drankenkaart is samengesteld om een extra dimensie van genot aan uw tafel toe te voegen. Het beste van alles? Wij laten de keuze volledig aan u!Kies een gratis drankje naar keuze bij elke maaltijd!
